10 Makanan Khas Italia Dengan Cita Rasa yang Lezat
Semua orang pasti tahu bahwa makanan Italia menjadi salah satu yang populer di seluruh dunia. Apalagi dengan cita rasa yang lezat, membuat orang-orang ingin mencicipi makanan dari Italia.
Di Italia sendiri terdapat banyak makanan khas yang sangat lezat dan menjadi ciri khas negara tersebut. Berikut ini adalah 10 makanan khas Italia yang memiliki cita rasa yang sangat lezat.
1. Pizza
Siapa yang tidak kenal dengan pizza? Makanan yang berasal dari Italia ini sangat populer di seluruh dunia. Biasanya pizza terdiri dari adonan tipis yang dilapisi dengan saus tomat, keju, dan berbagai macam topping yang sesuai dengan selera. Akhir-akhir ini, banyak sekali jenis pizza yang bermunculan di berbagai tempat.
Di Italia sendiri, pizza menjadi makanan yang khas dan populer dengan cita rasa yang sangat lezat. Selain itu, pizza juga termasuk makanan yang mudah ditemukan di seluruh Italia.
2. Carbonara
Pasta carbonara juga menjadi makanan khas Italia yang sangat populer. Terbuat dari pasta yang diaduk dengan saus bubuk keju parmesan, telur, dan daging bacon atau pancetta. Pasta carbonara sangat cocok dinikmati pada saat cuaca dingin dan juga menjadi makanan yang paling enak di Italia.
3. Lasagna
Lasagna merupakan makanan Italia yang sangat populer di seluruh dunia. Terbuat dari lembaran pasta yang dipanggang dengan isi daging, saus tomat, dan keju parut. Makanan ini diolah dengan cara melapisinya dan kemudian dipanggang dalam oven hingga matang.
4. Tiramisu
Tiramisu adalah makanan penutup yang populer berasal dari Italia. Makanan ini terbuat dari lapisan kue yang dibasahi dengan kopi dan diisi dengan krim keju mascarpone yang lembut dan kemudian ditaburi dengan bubuk cokelat. Tiramisu menjadi salah satu makanan penutup paling populer di Italia.
5. Panzanella
Panzanella atau salad roti merupakan makanan yang populer di wilayah Tuscany, Italia. Makanan ini terdiri dari sayuran segar seperti buah tomat, bawang putih, dan mentimun yang dicampur dengan roti Italia.
6. Polenta
Polenta merupakan makanan khas Italia dari daerah utara. Terbuat dari jagung dengan rasa yang gurih dan tekstur yang lembut. Makanan ini sering disajikan sebagai pengganti nasi dan sangat cocok dinikmati bersama dengan daging dan saus tomat.
7. Focaccia
Focaccia adalah roti khas Italia yang sangat populer. Terbuat dari adonan yang diberi minyak zaitun dan garam, roti ini biasanya dipanggang dalam oven dan disajikan dengan bahan pengisi seperti keju, daging, dan sayuran segar.
8. Risotto
Risotto adalah makanan khas Italia yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan kaldu ayam atau daging sapi, bawang bombay, dan keju parmesan. Makanan ini memiliki tekstur yang creamy dan aroma yang nikmat.
9. Osso Bucco
Osso Bucco adalah masakan Italia yang terbuat dari daging sapi atau daging kambing yang dimasak dalam saus tomat dan biasanya disajikan dengan risotto. Meskipun makanan ini termasuk masakan yang sulit namun cita rasanya sangat nikmat dan layak untuk dicoba.
10. Gelato
Gelato merupakan es krim khas Italia yang terbuat dari susu, gula, dan bahan-bahan alami lainnya seperti buah-buahan dan kacang-kacangan. Gelato memiliki tekstur yang lebih lembut dan aroma yang unik.
Artikel tayang di suhudsukses.com
Sebagai penggemar makanan Italia, tentu akan sangat menarik untuk mencoba semua makanan khas di atas. Selain itu, makanan khas Italia juga memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan pastinya akan membuat lidah kita bergoyang.
Kesimpulan
Itulah 10 makanan khas Italia dengan cita rasa yang lezat. Semua makanan tersebut menjadi ciri khas dari negara Italia dan sudah sangat populer di seluruh dunia. Cobalah untuk mencicipi semua makanan tersebut ketika berkunjung ke Italia atau ketika di resto Italia terdekat. Pastinya Anda tidak akan menyesal mencicipi semua makanan tersebut.